La cuisson de beignets au Mali…

Notre projet d’échange avec le Mali est présentement en pause à cause du conflit militaire qui oppose le gouvernement malien à différents groupes Islamistes du Nord du pays.  Pour mieux comprendre ce conflit, le Journal Le Monde a préparé un excellent document de 5 minutes que nous vous invitons à regarder;

Carte animée : la situation au Mali décryptée en cinq minutes

De plus, lors de notre visite à Kita au Mali en juillet 2011, nous avions fait quelques vidéos que nous voulions vous partager.  Celle-ci nous montre la préparation de beignets.  Nous les avons goûtés et ils étaient excellents !!!

Bon visionnement !!!

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